Cuisine contemporaine réputée servie dans un cadre élégant

Listing Number: 10152021-359290

Description

Transworld est un restaurant de cuisine française qui, depuis plus de 20 ans, ravit les convives du centre-ville de Montréal avec une cuisine contemporaine primée, servie dans un cadre élégant. Sous la direction d'un chef renommé, le restaurant se voit régulièrement décerner des prix, notamment celui du meilleur restaurant du Canada. Situé dans un espace de 8 041 pieds carrés récemment rénové, l'adresse de choix du restaurant accueille sans problème les touristes, les hommes d'affaires et les résidents.

Possibilités de croissance :

1) Extension des heures d'ouverture : Le nouveau propriétaire pourrait augmenter ses revenus en prolongeant les heures d'ouverture jusqu'à tard dans la nuit, en ajoutant une scène bar/lounge et en ajoutant deux jours ouvrables supplémentaires. L'emplacement de choix au centre-ville et la proximité des principaux lieux de spectacle génèrent un volume de trafic élevé.

2) Plats à emporter et livraisons : Le développement de la vente à emporter, de la livraison et des plats préparés permettrait au restaurant d'atteindre de nouveaux clients. Cela permet de générer des revenus supplémentaires tout en tirant parti de la cuisine existante.

3) Restauration : La cuisine primée du restaurant pourrait être mise à profit pour offrir un service de traiteur sur place aux entreprises locales et aux lieux d'événements. La présence d'entreprises au centre-ville offre d'importantes possibilités de restauration interentreprises.

3) Restauration privée : Le restaurant pourrait commercialiser son espace de restauration privée en mezzanine pour des événements d'entreprise, des mariages et des fêtes privées. Cette offre s'adresse à la population haut de gamme du centre-ville.

4) Franchise : La marque réputée du restaurant pourrait être exploitée dans le cadre d'un modèle de franchise, ce qui permettrait d'ouvrir de nouveaux établissements dans les quartiers aisés et les grandes villes canadiennes.

Veuillez noter ce qui suit :

- Les améliorations locatives réalisées en 2019 ont coûté 2 590 172 $.

- Les FF&E et les améliorations locatives sont en excellent état.

- L'inventaire n'est pas inclus dans le prix.

Listing Details

• Price: $2,195,000
• Down Payment: $2,195,000
• Sellers Discretionary Earnings: $401,513
• Total Sales: $4,602,928
• Location: Montréal, Québec


• Inventory: $150,000
• FF&E: $608,340
• Employees: 45
• Reason for Selling: Relocalisation
• Category: Restaurants